Fraisier

Description

Le fraisier produit de nombreux fruits très riches en vitamine C ainsi qu’en anthocyanines et polyphenols antioxydants.De nombreuses variétés existent avec des fruits plus ou moins savoureux, grands et de couleur rouge ou blanche. Les fraisiers remontants produisent continuellement de mai à septembre alors que les non-remontants produiront une grande quantité de fraises en mai-juin pendant quelques semaines.

Famille: Rosacées
Nom latin: Fragaria vesca x ananassa
Hauteur: 30cm
Largeur: 30cm (envahissant)
Sol: léger et riche idéalement
pH: neutre, légerement acide
Exposition: Soleil préférable voire mi-ombre
Feuillage: Caduc
Plantation: Toute l’année hors gelées et vagues de chaleur
Espacement: 30cm
Rangées: 30cm
Fructification: Autofertile
Multiplication: Stolons
Hybridation: N/A
Plante mellifère: Attire les pollinisateurs
Floraison: Avril à Septembre
Autres noms communs: Fraisier des jardins